Certificación Kosher - Shejitá
En KOL no realizamos Shejitá de manera directa. Sin embargo, contamos con convenios con una certificadora afiliada de tradición Satmer, que nos permite ofrecer este servicio bajo un esquema de doble certificación.
El proceso completo de logística, capacitación del personal y supervisión con nuestros Mashguijim es liderado y gestionado por KOL. La parte del corte y la revisión ritual es realizada por la certificadora afiliada, lo que permite alcanzar un reconocimiento internacional único.
Importante: Este esquema implica un incremento en los costos, pero es una forma en que esta certificación con el mayor reconocimiento mundial puede trabajar con clientes externos. Por ello, recomendamos considerar esta opción únicamente cuando sea estrictamente necesaria para el proceso de su empresa o institución.
Para mayor información, comuníquese a los contactos oficiales de Kashrut Of Latin America.

